宮崎産鶏燻製[くんせい]のDagoFoods

　HOME　＞　宮崎産鶏燻製[くんせい]のDagoFoods

■ Dago Foods
本場宮崎産鶏を、地元山桜チップで燻しあげたこだわりの燻製です。
宮崎産鶏本来の旨みをそのままで、天然海洋ミネラル塩を使い、本物の旨みをしっかりどじ込めた燻製です。もちろん無添加で、保存も常温でOK!
おつまみはもちろん、おやつや行楽のお供に本物で贅沢な燻製を、ぜひ気軽に美味しくご賞味ください。

手羽先燻製
「まっすぐだっ手羽」

■ まっすぐだっ手羽 　1本　158円（税込）

本来は曲がっている手羽先をまっすぐにし、とても食べやすくした手羽先の燻製です。コラーゲンをたっぷり含み、その栄養、美味しさもしっかり詰め込んだ燻製です。無添加でミネラル塩にもこだわり、安心して頂けます。

手羽元燻製

■ 手羽元燻製 　5本入り　420円（税込）

お肉の美味しさは、骨付き！しっかりと骨身についた手羽元を5本セットでご用意しております。本場宮崎産鶏の旨みがしっかりと詰まった手羽元を、このボリュームとこの価格でご提供できるのはDago Foodsだけ。ぜひ、一度ご賞味くださいませ。

手羽元燻製

■ 美味咲鶏 　燻製セット　1050円（税込）

手羽先2本、手羽元8本、合計10本の燻製セット。お土産や贈り物としても人気商品の「美味咲鶏」です。
本場宮崎産鶏の美味しさを詰め込んで、しっかりと燻仕上げたお得なセットですので、ご家庭でも、贈り物としても大変喜ばれる商品です。

味付け燻製シート
「あじつけくん」

■ 味付け燻製シート「あじつけくん」
　　　1枚　300円（税込）

使用方法・・・・いたって簡単！！
お好みの食材・・・肉、魚、加工品（チーズ、ゆで卵、竹輪等）を５００ｇ用意します。

★「あじつけくん」の使い方
①－シートを広げ食材を並べます。(シートは四ッ折で入っています。)
②－なるべくシートに接触する面が多いように包みます。（食材は食べる大きさに切っておいた方が味が浸みやすいです）
③－包んだままビニール袋に入れ湯飲み半分（５０ｃｃ）くらいの水を入れます、空気を抜いて閉じ、４時間～半日冷蔵庫で寝かせます。（お昼に包んで夕飯に間に合います）
④－食材を取り出して、フライパン、オーブン等で加熱して出来上がり。（シートは食べられません） ⑤－お皿に盛りつけて美味しい薫製料理の出来上がり。・・・（＾０＾）Y 。

山桜燻製用チップ

■ 山桜燻製用チップ 　525円（税込）

山桜燻製用チップ－箱入り自作の燻製を作るときの高級チップ。どんな食材を使っても上品な香りに仕上がります。宮崎県の県木「山桜」を燻製用のチップにしています。一般的に流通していない山桜チップです。「フライパンで作る燻製」で紹介してある作り方で・・約５回分の分量です。（肉ですと約５ｋｇの薫製が出来ます）　Ｗ１２０ × Ｈ８０ × Ｄ９０。